2017年食品生物技术省高校重点实验室开放基金申报指南

本着重点实验室开放、流动、联合、竞争的运行机制，为了充分发挥四川省高等学校重点实验室的作用，吸引优秀人才到依托公司建设的四川省高等学校省级重点实验室，欢迎从事相关学科的专业人员提出项目申请，重点实验室将根据具体情况择优予以资助。

基金项目的研究年限一般为二年，不得超过三年，单一项目申请金额一般不超过人民币3万元。申请项目通过初审、同行专家评审、实验室学术委员会审查及BV伟德国际1946高校重点实验室建设管理委员会批准后立项。

请申请人按照以下方向进行申报，BV伟德国际1946食品生物技术高校重点实验室开放研究基金项目研究方向如下：

一、农产品精深加工

1、四川大宗农产品精深加工关键技术研究

2、畜禽肉类加工安全控制体系与副产物综合利用技术开发

3、大米精深加工关键技术研究与产业化开发

4、薯类精深加工与综合利用技术开发

5、蔬菜特色食品加工的现代化工艺技术研究与产业化开发

6、名优茶精细加工自动化新工艺及综合利用技术研究开发

二、食品质量与安全

1、食品生物危害（微生物危害）快速检测技术

2、食品化学危害检测技术研究

3、食品安全标准体系研究

三、微生物发酵

1、传统发酵生物技术

2、微生物制药

3、新型饮料、果酒关键技术研究与应用

四、天然活性产物

1、高效灵敏的生物活性物质筛选技术研究

2、快速的生物活性物质分离技术研究

3、生物活性物质应用技术研究

4、保健食品的研发

本次申报采取网上申报，具体事项如下:

1、系统填报的网址：http://kfkt.xhu.edu.cn/

系统开通时间：3月9日00:00，系统截止时间：4月5日24:00。请申请人在规定时间完成填报。

2、项目的审批进度及其他相关事宜将会以短信形式告知申请人。

3、纸质文档请从系统下载后打印（有二维码标识），保证网上填报信息与纸质文档一致。申请书纸质文档加盖单位公章后于4月6日前寄出（以快递或邮戳时间为准）一式三份寄送伟德bv1946官网食品生物技术高校重点实验室。

联系人：林洪斌

通讯地址：成都市郫都区红光镇伟德bv1946官网

邮编：610039

电话：028-87720552 传真：028-87720552